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스메그 리뷰
올해로 11년 차를 맞이한 <레미니스 케이크>는 '자연주의 디저트'를 지향하며 카페 및 납품 사업을 전개하고 있다.
매장의 규모가 작다고 하더라도 대용량 오븐을 구비해두면 생산량은 높이면서 작업시간은 단축할 수 있는 법!
대용량인 #스메그 #와이드오븐 #와이드컨벡션오븐 으로 구매해서 저희 노동시간을 2분의 1로 단축시켜준 스메그오븐 구매 후기를 적어보겠습니다.
찾아봐도 없어서 고민끝에 구매하게된 스메그 와이드멀티컨벡션 오븐 한달 실 사용후기 남길게요.
지난번 눈이 많이 내려 제대로 겨울을 만끽했던 날 올 들어서는 아주 찬바람이 불던 날 스메그 베이킹 클래스를 다녀왔어요.
스메그 와이드컨벡션 오븐과 함께한 트러플 바스크 치즈케이크 만들기
ALFA420MFHK 와이드 컨벡션 오븐입니다. 컨벡션 기능에 상하단 열선, 그릴 기능이 있고, 또한 2개의 팬이 달린 100L 용량으로 기존 대비 약 1.6배 커진 규격과 내부 용량으로 대용량의 베이킹이 가능하더라구요!